Ingredientai
Migdolai
150
g
Cukraus pudra
150
g
Citrinų sultys
2
šaukštai
Likeris
1
šaukštas
Juodasis šokoladas
150
g
Cukatos
50
g
Porcijos: 4
Tikras šventinis gardėsis.
Gaminimo eiga
Migdolus užpilkite verdančiu vandeniu, palikite 3 min., perkoškite per kiaurasamtį, palikite, kad nubėgtų vanduo. Suberkite riešutus ant popierinio rankšluosčio, nusausinkite ir nulupkite. Susmulkinkite trintuvu.
Maltus migdolus sumaišykite su cukraus pudra, citrinos sultimis ir likeriu. Kruopščiai išmaišykite. Gautą masę padalinkite į 16 gabalėlių. Suformuokite nedidelius paplotėlius.
Į kiekvieno paplotėlio vidurį įdėkite po cukatos gabaliuką ir suformuokite saldainį. Karštoje garų vonelėje ištirpinkite šokoladą. Saldainius pamerkite į šokoladą ir palikite, kad sustingtų.
Atsiliepimai