Ingredientai
Kalmarai
5
vnt.
Rūkyta lašiša
200
g
Agurkai
2
vnt.
Grietinė
2
šaukštai
Krapai
žiupsnelis
Druska
pagal skonį
Juodieji malti pipirai
pagal skonį
Gaminimo eiga
Kalmarus 2 – 5 minutes apvirkite pasūdytame vandenyje, kai atvės, supjaustykite 5 mm storumo žiedais. Sudėkite vienu sluoksniu į dubenį, į kiekvieno žiedo vidurį įdėkite po gabalėlį lašišos.
Nulupkite agurkus, sutarkuokite, nusunkite sultis. Susmulkinkite krapus. Sumaišykite agurkų sultis, krapus, grietinę, įberkite druskos. Padažą galite supilti į nedidelę padažinę ir pastatyti į indo vidurį.
Atsiliepimai