Ingredientai
Baklažanai
210
g
Cukinijos
160
g
Varškės sūris
75
g
Kalendros (šviežios)
10
g
Raudonėliai
žiupsnelis
Aliejus
30
g
druska
pagal skonį
Juodieji malti pipirai
pagal skonį
Porcijos: 4
Gardžios apkepėlės puikiai tiks ir vegetarams.
Gaminimo eiga
Gaminimas:
Daržoves supjaustykite kvadratėliais ir apkepkite aliejuje. Pomidorus sutrinkite trintuvu, įberkite prieskonių, druskos.
Sluoksniais sudėliokite daržoves ir sūrį. Ant kiekvieno sluoksnio užpilkite pomidorų tyrės. Ant viršaus dėkite daržovių sluoksnį, o ant jų uždėkite riekelę sūrio. Kepkite orkaitėje, kol sūris apskrus.
Atsiliepimai