Ingredientai

Bulvės 2 vnt.

Morkos 1 vnt.

Konservuotos pupelės 400 g

Česnakai 2 skiltelės

Brokoliai 100 g

Konservuoti žalieji žirneliai 100 g

Baltagūžiai kopūstai 100 g

Svogūnų laiškai sauja

Pomidorų sultys 1 l

Druska pagal skonį

Juodieji malti pipirai pagal skonį

Porcijos: 4

Gaminimo eiga

1. Pomidorų sultis užvirinkite puode kartu su 500 ml vandens. Daržoves nulupkite. Bulves ir morkas supjaustykite kubeliais, česnaką ir svogūnų laiškus susmulkinkite.

2. Į puodą suberkite bulves, morkas ir svogūnus. Virkite uždengtame puode apie 20 min.

3. Kopūstus smulkiai supjaustykite. Brokolius supjaustykite nedideliais gabalėliais. Kopūstus, brokolius, žirnelius ir pupeles suberkite į sriubą. Virkite dar 8 min. Nukelkite nuo ugnies, sriubą pagardinkite druska ir pipirais.