Ingredientai

Grietinė (20% riebumo) 500 g

Cukrus 1 stiklinė

Želatina 10 g

Citrinų sultys šaukštas

Sausainiai 3 vnt.

Persikai 1 vnt.

Bananai 1 vnt.

Aliejus šlakelis

Vaisiai ir uogos 200 g

Porcijos: 8

Gaminimo eiga

Gaminimas:

Želatiną užmerkite ir ištirpinkite vandens vonelėje (neužvirinkite!). Grietinę su cukrumi išplakite maišytuvu. Plakdami supilkite želatiną ir citrinos sultis. Persiką ir bananą smulkiai supjaustykite ir sudėkite į kremą, išmaišykite.

Kepimui skirtą formą nuimamais kraštais ištepkite augaliniu aliejumi ir sukrėskite į ją grietinės kremą su vaisiais. Sausainius sutarkuokite smulkia trintuve ir apibarstykite jais tortą.

3 val. palaikykite tortą šaldytuve. Papuoškite pjaustytais kiviais, apelsinais, braškių puselėmis. Apibarstykite šokolado drožlėmis.