Ingredientai
Pomidorai
1
vnt.
Kiaušiniai
4
vnt.
Grietinė
100
g
Alyvuogių aliejus
3
šaukštai
Juodieji malti pipirai
pagal skonį
Česnakai
1
skiltelė
Kumpis rūkytas
50
g
Rozmarinai
žiupsnelis
Vyšniniai pomidoriukai
4
vnt.
Porcijos: 4
Patiks vaikams.
Gaminimo eiga
Supjaustyti smulkiais kubeliais papriką ir pomidorą. Įkaitinti keptuvėje 3 valg. šaukštus aliejaus ir suberti česnaką ir rozmariną.
Kepti pamaišant apie 1 minutę. Mentele išimti rozmariną ir česnaką.
Suberti pipirus ir supjaustytą pomidorą, pakepti 5 min.
Kitoje keptuvėje apkepti supjaustytą kumpį, kiaušinius suplakti su 1 šaukštu vandens ir grietine, suberti druską ir pipirus.
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių, į keksų formeles dėti kumpį, pomidorus ir papriką, užpilti kiaušinių mase iki 2/3 tūrio.
Kepti 10-15 min. Kai masė sukietės, padėti ant kiekvienos formelės po vyšninį pomidoriuką, dar palikti orkaitėje 3 minutėms.
Atsiliepimai