Ingredientai
Bulvės (virtos)
12
vnt.
Kiaušiniai
2
vnt.
Krakmolas
4
šaukštai
Druska
žiupsnelis
Svogūnai
1
vnt.
Sviestas
50
g
Juodos duonos trupiniai
1
stiklinė
Druska
pagal skonį
Svogūnai
1
vnt.
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Bulves sumalkite, sumaišykite su kiaušiniais, krakmolu, paskaninkite druska ir gerai išminkykite. Įdarui svogūną susmulkinkite ir apkepkite keptuvėje su sviestu, pasūdykite, suberkite trupinius ir keletą minučių pakepkite.
Įdarą atvėsinkite. Formuokite kukulius su juodos duonos įdaru. Juos virkite 15 min. sūdytame vandenyje. Patiekite su keptuvėje apkeptais svogūnais ir lašinukais.
Atsiliepimai