Kodėl žmonės nori susimalti grūdų 1929 m. technologija?

Panevėžio rajone, Ramygaloje, grūdai malami 1929-ųjų įranga. Susimalti grūdų ir parsivežti namo ką tik sumaltų miltų į Ramygalą plūsta žmonės ne tik iš Panevėžio, Anykščių, Kėdainių, Ukmergės, Biržų, Rokiškio rajonų, bet ir iš tolimesnio Raseinių krašto, rašo „Lietuvos žinios“.

Sudėtingam senoviniam malimo procesui suteiktas tautinio paveldo sertifikatas. Šiame malūne per pusantros valandos sumalami keturi maišai - t. y. 200 kg miltų. Tiesa, mažesnio kiekio malti nesiimama.

Pasak klientų, Aukštaitijoje retai kur daugiau teikiama tokia paslauga - malamos ne tonos grūdų, o vos pora šimtų kilogramų, todėl daugeliui smulkių žemdirbių, prikuliančių vos keletą maišų savo laukuose išaugintų grūdų ir norinčių skanauti savų miltų pyragus, Ramygalos malūnas yra tarsi išsigelbėjimas.

Nuo 1929-ųjų Ramygaloje veikiantis malūnas šiuo metu priklauso Vitalijai ir Jonui Pluščiams. Pasak V. Pluščienės, malūnas niekada nebuvo praradęs savo paskirties - net sovietmečiu malė grūdus. Gavę tautinio paveldo pažymėjimą, malūno savininkai žmonėms rengia ir pažintines ekskursijas.