Продукты на мировом рынке за 10 лет подорожали вдвое

По данным ООН, стоимость продуктов питания на мировых рынках приблизилась этой весной к рекордным ценам прошлого года, в среднем за последние 10 лет продукты подорожали в два раза.

В апреле цены на продукты упали по сравнению с мартом на один процент, и, по данным исследований ООН, рост цен все-таки остается стабильным, передает rus.ERR.ee.

По прогнозам специалистов Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), в ближайшее время стоимость продуктов останется на сегодняшнем уровне. Производство продуктов питания растет, но одновременно растет и спрос, обусловленный ростом уровня жизни и количества населения.

Финансовый кризис снизил уровень цен на продукты по сравнению с ценами во времена продовольственного кризиса в 2008 году, однако рынки оправились от кризиса очень быстро: ценовой индекс FAO уже в прошлом году вырос на 228 пунктов, побив новый рекорд, а самый высокий его уровень - 235 пунктов - был зафиксирован в апреле.