Певица и актриса Бейонсе любит повторять, что никогда не стремилась быть худой. Но однажды темнокожей красавице все-таки понадобилось потерять килограммы — этого потребовала очередная роль в фильме "Девушки мечты". На помощь пришел довольно радикальный, но очень действенный метод: две недели Бейонсе ела только овощи и потребляла очень много жидкости — стакан воды или не содержащего сахара сока каждые два часа. Приемов пищи при такой диете может быть от шести до двенадцати раз в день.
А как же фрукты? — вполне справедливо спросите вы. Увы, о них придется забыть, как сделала это Бейонсе. Результаты последних научных исследований показали, что фрукты — это то же самое, что пирожное или шоколадка. По крайней мере, попадая в организм, эти продукты ведут себя одинаково. Фруктоза — сахар, содержащийся в фруктах, перерабатывается в печени и превращается в жир. Тот, попадая в кровь, немедленно впитывается жировыми клетками. А потом "повисает" на нашей талии и бедрах.
Такая диета особенно подходит для жаркого лета: овощи послужат источником витаминов и минеральных веществ, а жидкость — спасением от жажды и обезвоживания организма.
Невероятно, но и у стройной Виктории Бeкхэм есть необходимость следить за своим питанием. Если не верите, посмотрите на снимки звезды, скажем, десятилетней давности. Секрет Виктории состоит в отказе от жиров и масел. Будьте осторожны: этот прием нельзя использовать зимой, когда нашему организму просто необходимо хотя бы небольшое количество жиров!
Вся пища для Виктории готовится на пару. Неоспоримый плюс этого метода: при таком способе приготовления свежие овощи с грядки сохранят все витамины и натуральный вкус. Кроме того, Бeкхэм полностью исключила из своего рациона мясо, но звезда не отказывает себе в рыбных блюдах, и сахар.
На третий день после начала диеты можно еще и "почистить" организм: смешивать свежевыжатый грейпфрутовый сок с минеральной водой и пить один — два раза в день. Виктория признается, что именно так и делает. Эта система особенно подходит "лентяйкам", не жалующим физические упражнения. Плюсом также является то, что ограничивать себя в количестве потребляемой пищи не нужно — перекусывать можно столько, сколько захочется.
Вечно молодая и цветущая актриса Деми Мур не устает с гневом опровергать все слухи о том, что ее совершенное тело — результат регулярных визитов к пластическому хирургу.
"Это слухи на пустом месте!" — восклицает Деми, а секретом своей стройности считает то, что она — сыроежка! Суть методики сыроедения состоит в том, что все продукты употребляются только в необработанном виде, то есть не подвергаются тепловой обработке.
На такой диете вы кушаете столько раз в день, сколько захотите и постоянно балуете себя свежими овощами, ягодами, зеленью, цельным зерном и даже сырым мясом — карпаччо, например, а также рыбой — например, любимые многими суши. Чтобы не возникло проблем со здоровьем, при переходе на диету Деми желательно отдавать предпочтение продуктам "органик" , выращенные без использования химических удобрений, пестицидов, методов генной модификации, красителей овощи. Согласитесь, в нашей полосе лето — самое подходящее время для перехода на сыроедение!
Красавице-актрисе Еве Лонгории нужно всего семь дней, чтобы удивить публику своим подтянутым телом. Вот диета, к которой Ева прибегает каждый раз, когда в ее рабочем расписании появляется фотосессия в нижнем белье или купальнике.
На завтрак: одно яйцо, сваренное всмятку. Через три часа — примерно 150 граммов нежирного творога, который запивается чаем, еще через три часа — снова 150 граммов творога и чай. После этого до следующего утра только минеральная вода. И никакого сахара и соли.
Согласны — диета довольно строгая. Но и результат не заставит себя ждать: достаточно продержаться на такой диете два — три дня, и вы потеряете от трех до пяти килограммов. Запомните, что диету можно повторить только спустя три — четыре недели, так как она слишком тяжела для организма.
Актриса Джессика Альба в июне 2008 года стала мамой. Она родила девочку, которую назвали Онор Мари, а уже в середине июля Джессика появилась на одном светском мероприятии, словно никакой беременности и не было. Набранные килограммы исчезли благодаря следующей диете.
Утром на завтрак — каша на обезжиренном молоке, в которую можно добавить свежие ягоды или обезжиренный йогурт/творог и два тоста из черного хлеба. На ланч — омлет из яичных белков и свежие овощи. Обед — отварное куриное филе и свежие овощи. А вот ужин будет состоять из 150 граммов нежирного сыра и одного яблока.
Между приемами пищи актриса пила зеленый чай или очищенную воду без газа — обильное питье приглушает чувство голода и питает организм антиоксидантами. Маленькая ремарка лично от Джессики: соблюдая диету, она каждый день все-таки позволяла себе кусочек шоколадки — главное, чтобы шоколад был горьким.
Дженнифер Лопес, обладательница весьма пышных форм от природы, привыкла держать себя в ежовых рукавицах и всегда тщательно следила за своим питанием. Но чтобы сбросить вес после рождения близнецов, Дженнифер понадобилось собрать всю волю в кулак — по рекомендации личного диетолога, она села на шпинатную диету.
Зеленый салат стал основным ингредиентом в трехразовом меню Дженнифер Лопес. На завтрак — омлет со шпинатом, на обед — салат из шпината, на ужин — мясо или рыба, приготовленные на пару, и тушеный шпинат в качестве гарнира.
Шпинат — отличное решение для диетического питания летом. Французы прозвали шпинат "метлой для желудка", так как он возбуждает деятельность поджелудочной железы и стимулирует работу кишечника, помогая организму очиститься; витаминов и минеральных веществ шпинату тоже не занимать.
Актрисе Дженнифер Энистон недавно исполнилось сорок лет. Все заметили, что к своему дню рождению Энистон постройнела. Позже актриса призналась, что в основу быстрой потери веса послужили свежие овощи, натуральные йогурты и соевый сыр тофу — продукты, которые гораздо проще найти свежими и должного качества именно в летний сезон. Свой дневной рацион Дженнифер делила минимум на пять приемов, и при этом ела очень маленькими порциями. А углеводную пищу (изделия из муки, картофель, сухофрукты) актриса употребляла строго до 14:00.
Верные помощники актрисы Пенелопы Крус в борьбе с лишними килограммами — куриное филе и салаты. Когда испанская звезда понимает, что пришла пора избавляться от лишних килограммов, она прибегает к "салатной" диете: она кушает салаты из свежих овощей столько раз в день, сколько захочет. "Добавкой" служит животный белок — в качестве одного из ингредиентов в салат идет отварное куриное филе. И никаких специй или соли!
Такая диета, действительно, очень удобна для лета: минимум усилий (овощи и фрукты готовить не надо, а куриная грудка готовится за пять минут) и минимум калорий. Кроме того, "салатное меню" можно менять каждый день — благодаря обилию разных овощей.
Очень многие звезды — Халли Берри, Сальма Хайек, Ума Турман — признаются, что перед особенно ответственными мероприятиями и съемками устраивают себе разгрузочные дни.
Вот пример такого дня: в день разрешается съесть 1-2 килограмма свежих огурцов/яблок/ вареных картофелин и выпить два литра воды или зеленого чая, а на ночь обязательно выпить стакан кефира. Результат наутро — минус два — три килограмма лишнего веса и свежий цвет лица!