Как пищевой пластик влияет на здоровье?

Исследование американских ученых показало: большое количество частиц пластика, которое попадает в наш организм вместе с пищей, может привести к нарушениям в обмене веществ. Опыты на животных выявили, что бисфенол А (BPA), основной компонент пластика, уменьшает выработку спермы у самцов и ускоряет процесс полового созревания у самок.

BPA содержится в пластиковых упаковках для продуктов и в пластиковых бутылках, включая бутылочки для детей. Он часто присутствует в материалах для зубных пломб. Концентрация бисфенола А в организме человека оказалась выше, чем предполагалось. Ученые взяли в центрах по контролю за заболеваниями образцы мочи 2,5 тыс. случайно выбранных людей. В 92% образцов был обнаружен BPA в концентрации "существенно выше той, которая приводила к гормональным нарушениям у подопытных животных", сообщают исследователи.

В то же время в прошедшем году ведомство Евросоюза по гарантии чистоты пищевых продуктов увеличило предельно допустимое потребление BPA человеком до 50 мкг на 1 кг веса тела. Для младенцев допустимая доза теперь составляет 13 мкг на килограмм – это на треть больше прежнего значения. Об этом сообщает CNews.ru со ссылкой на die Welt.