Ingredientai
miltų
100
g
kiaušinis
1
vnt.
šviesaus alaus
150
ml
augalinio aliejaus
2
v. š.
žuvies filė
500
g
Porcijos: 2
Norint paruošti žuvį tešloje reikia netirštos tešlos, kurioje apvoliojami žuvies gabaliukai ir po to jie apkepami. Kepinio viduje – švelni minkšta žuvis, iš išorės padengta traškia plutele. Tai šventinis patiekalas – žuvis tešloje ir ant stalo gražiai žiūrisi, ir skonis puikus.
Gaminimo eiga
1. Į miltus įmuškite kiaušinį.
2 Tada supilkite alų ir augalinį aliejų. Tešla bus skystoka.
3. Gabalėliais supjaustytą žuvį apvoliokite tešloje ir apkepkite. Žuvis bus labai švelni ir skani.
Skanaus.
Atsiliepimai