Ingredientai

maskarponės sūrio 220 g

grietinėlės (30 proc. riebumo) 120 ml

cukraus pudros 30 g

vanilės ekstrakto 1 a. š.

pistacijų (geriausia nesūdytų) 40 g

rudojo cukraus 1 a. š.

sviesto 1 v. š.

braškių 7 vnt.

Porcijos: 2

Vos 15 minučių ir štai – viliojantis, kremiškas, skanus desertas su maskarponės sūriu ir pistacijų riešutais bei uogomis.

Gaminimo eiga

1. Dubenyje išplakite grietinėlę, cukraus pudrą, vanilės ekstraktą. Įmaišykite maskarponę ir plakite dar minutę.

2. Į maisto smulkintuvą berkite pistacijas ir rudąjį cukrų, viską sumalkite iki stambių trupinių. Pistacijų ir cukraus mišinį sumaišykite su tirpintu sviestu.

3. Griežinėliais supjaustykite braškes. Į norimą taurę ar indelį dėkite dalį braškių ir pistacijų trupinių, padalinkite paruošto kremo, o ant kremo viršaus uždėkite likusių braškių ir pistacijų gabalėlių.

Skanaus!