Ingredientai
Vištiena
1
kg
Mocarelos sūris
200
g
Vyšniniai pomidoriukai
12
vnt.
Miltai
6
šaukštai
Druska
1
šaukštelis
Pipirai
0.5
šaukštelio
Porcijos: 5
Gaminimo eiga
Vištieną supjaustykite 2-3 kąsnių gabaliukais.
Miltus sumaišykite su druska ir pipirais.
Miltuose apvoliokite vištieną ir dalimis apkepkite keptuvėje įkaitintame svieste taip, kad gražiai apskrustų (kepkite dalimis, kad vištienos gabaliukai nesuliptų ir išliktų traškūs).
Pomidorus perpjaukite pusiau, mocarelą supjaustykite nedideliais gabaliukais.
Keptus vištienos gabaliukus sumaišykite su pomidorais ir suberkite į kepimo formą. Ant viršaus tolygiai užberkite mocarelos.
Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių.
Atsiliepimai