Porcijos: 4
Kiaulienos faršo dešrelės populiarios ir Lietuvoje. Tačiau Slovėnijoje jas ruošia ypatingu būdu.
Gaminimo eiga
Įkaitintoje keptuvėje išlydykite sviestą ir sudėkite dešreles. Įpilkite balto sauso vyno ir kepkite uždengus dangtį. Kas kelias minutes atidenkite ir apverskite dešreles.
Po dešimties minučių atidenkite dangtį ir baikite kepti ant gana didelės ugnies, kad skystimas išgaruotų, o dešrelės apskrustų.
Pariekite su krienais, džiovintais pomidorais, žalumynais ir bulvių koše.
Atsiliepimai