Meksikietiški vištienos kukuliai

Įkaitinkite orkaitę iki 200°C temperatūros. Sumaišykite mėsą su svogūnais ir prieskonių mišiniu.

Tada iš jos padarykite 8 kukulius ir sudėkite į aliejumi pateptą kepimo formą. Kepkite, kol jie gražiai paruduos.

Likusį aliejų supilkite į keptuvę ir joje apie 7–8 min. pakepkite morkas, salierus ir grybus. Tada sudėkite pomidorus ir užvirkite. Pabarstykite druska bei pipirais ir užpilkite ant kukulių.

Kepkite kukulius orkaitėje dar 10 min. Patiekite su kalendromis.