Ingredientai
Kiaušiniai
4
vnt.
Svogūnai
2
vnt.
Pomidorai
2
vnt.
Petražolės
sauja
Kalendros
sauja
Krapai
žiupsnelis
Druska
pagal skonį
Aliejus
2
šaukštai
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Svogūnus ir papriką supjaustome ir apkepiname aliejuje. Paskui dedame supjaustytus pomidorus, gardiname druską ir pipirais. Uždengiame keptuvę dangčiu, kad pomidorai greičiau išsileistų.
2. Po 7-10 minučių į keptuvę įmušame kiaušinius ir juos pabarstome druska, keptuvę vėl uždengiame dangčiu ir toliau kepame ant nedidelės ugnies. Kai kiaušiniai jau bus iškepę, pabarstome smulkintais žalumynais ir patiekiame ant stalo su keptuve.
Skanaus!
Atsiliepimai