Ingredientai
Sviestas
0.5
puodelio
Svogūnai
1
vnt.
Brokoliai
450
g
Vištienos sultinys
4
puodeliai
Lydytas sūrelis
500
g
Pienas
2
puodeliai
Česnako milteliai
1
šaukštas
Kukurūzų krakmolas
4
šaukštai
Vanduo
1
puodelis
Gaminimo eiga
Sviestą ištirpinkite puode. Sudėkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir apkepkite kol švelniai pagels.
Sudėkite smulkintus brokolius ir supilkite vištienos sultinį. Virkite ant nedidelės ugnies apie 10 – 15 minučių.
Sudėkite lydytą sūrelį, įberkite česnako miltelius ir supilkite pieną.
Atskirame dubenėlyje vandenyje išmaišykite kukurūzų krakmolą, kol šis ištirps. Supilkite į puodą ir maišykite kol sriuba sutirštės.
Sriubą patiekiant galima pagardinti skrudintos duonos kubeliais.
Atsiliepimai