Ingredientai
Sviestas
250
g
Cukrus
1
stiklinė
Kiaušiniai
5
vnt.
Miltai
300
g
Kepimo milteliai
1
šaukštelis
Vanilinis cukrus
2
šaukštai
Varškė
200
g
Bananai
3
vnt.
Avietės
200
g
Avižiniai dribsniai
4
šaukštai
Cukraus pudra
pagal skonį
Porcijos: 8
„Virtuvės mitų griovėjų“ receptas.
Gaminimo eiga
Cukrų su kambario temperatūros sviestu gerai išmaišome. Tuomet sumušame kiaušinius po vieną ir gerai išmaišydami.
Sumušus visus kiaušinius ir viską gerai išmaišius, maišydami suberiame miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Masę gerai išmaišome.
Sudedame varškę ir viską vėl gerai išmaišome. Kepimo formą patepame sviestu ir sudedame pusę tešlos.
2 bananus sulaužome stambiais gabaliukais ir sudedame ant tešlos.
Suberiame pusę aviečių, uždedame likusį tešlos sluoksnį. Ant viršaus sudedame likusias avietes ir sulaužome likusį bananą.
Kekso viršų apibarstome avižų dribsniais. Kepame orkaitėje maždaug 45 minutes.
Atsiliepimai