Name: Salotos su mocarela
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Mocarelos sūris 200 g; Vyšniniai pomidoriukai 6 vnt.; Gražgarstės 70 g; Salotos romaninės 70 g; Bazilikai 4 šakelės; Alyvuogių aliejus 5 šaukštai; Citrinų sultys 1 šaukštelis; Druska null pagal skonį; Juodieji malti pipirai null pagal skonį

Ingredientai

Mocarelos sūris 200 g

Vyšniniai pomidoriukai 6 vnt.

Gražgarstės 70 g

Salotos romaninės 70 g

Bazilikai 4 šakelės

Alyvuogių aliejus 5 šaukštai

Citrinų sultys 1 šaukštelis

Druska pagal skonį

Juodieji malti pipirai pagal skonį

Porcijos: 4

Gaminimo eiga

Salotų lapus nuplaukite, nusausinkite ir suplėšykite arba supjaustykite. Vyšninius pomidorus taip pat nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite pusiau.

Mocarelos rutuliukus supilkite į kiaurasamtį, kad nubėgtų skystis.

Alyvuogių aliejų nedideliame puoduke gerai išmaišykite su citrinų sultimis, įberkite druskos ir pipirų.

Į didelę salotinę suberkite salotų lapus, pomidorus, mocarelos rutuliukus. Visus ingredientus lengvai išmaišykite ir užpilkite padažu. Papuoškite baziliko lapeliais ir iškart patiekite.