aA
Месяц назад в новом районе столицы Паупис распахнул свои двери гастрономический Паупский рынок (Paupio turgus). Такого интереса общества не ожидали даже сами менеджеры. Посетители здесь много почти каждый день недели.
Вильнюсцы ринулись на новый продуктовый рынок: чувствуется расслабленность посетителей из-за требований карантина
© DELFI / Orestas Gurevičius

В воскресенье фотограф Delfi посетил недавно открывшееся пространство нескольких ресторанов. Посетителей здесь больше, чем свободных столов и стульев.

Местную управляющую радует чрезвычайно высокий интерес с первых дней работы. Правда, после первой недели поток посетителей немного замедлился, но теперь каждую неделю наблюдается стабильный и умеренный рост. Частично она связывает это с началом действия "паспорта возможностей".

Вильнюсцы ринулись на новый продуктовый рынок: чувствуется расслабленность посетителей из-за требований карантина
© DELFI / Orestas Gurevičius

"С проблемой привлечения людей мы не сталкивались, все забито. Прошел первый этап, первая неделя, когда многие посетители просто хотели сфотографироваться и осмотреться. С той первой недели потоки немного упали, но не очень сильно, мы до сих пор не жалуемся на них, особенно по выходным. Сейчас мы пытаемся маневрировать между требованиями карантина и каждым, кто хочет нас посетить", - говорит Рута Хадасявичюте, управляющая Paupio turgus.

По ее словам, сюда приезжают не только местные жители, но и люди из дальних стран. В выходные так много людей, что сложно найти свободные места за столиками. Их около 200 снаружи, еще около 100 внутри для имеющих "паспорт возможностей".

Вильнюсцы ринулись на новый продуктовый рынок: чувствуется расслабленность посетителей из-за требований карантина
© DELFI / Orestas Gurevičius

"В первые же дни, когда начал действовать "паспорт возможностей", все столики внутри были заняты. С июня мы увеличили количество посадочных мест внутри.

В часы пик у нас практически всегда полная занятость. Пиковая посещаемость наблюдается на протяжении всех выходных. В рабочие дни, в зависимости от времени и погоды, большинство посетителей бывает по вечерам", - отмечает Р. Хадасявичюте.

Собеседница признается, что контролировать все потоки непросто: "Мы чувствуем расслабленность посетителей с точки зрения требований карантина. Есть те, кто хочет спорить, конфликтовать и так далее. Мы пытаемся маневрировать. Мы почувствовали это особенно сильно после начала действия "паспорта возможностей". Посетители действительно не хотят понимать, почему могут сидеть за одним столиком, а за другим - нет. У нас такой порядок внутри, потому что мы должны контролировать общий поток, чтобы впустить определенное количество людей".

Вильнюсцы ринулись на новый продуктовый рынок: чувствуется расслабленность посетителей из-за требований карантина
© DELFI / Orestas Gurevičius

По словам главы Paupio turgus, проблем с проверкой "паспорта возможностей" нет, но есть единичные случаи, когда в компании друзей одни приходят с действующими паспортами, а другие нет.

Хотя изначально менеджеры рынка планировали проводить здесь мероприятия, пока эти планы отложили.

"Наши ожидания были превзойдены с первого месяца. Почему бы нам не организовать специальные мероприятия? Мы не хотим генерировать дополнительный поток с помощью мероприятий, потому и так достаточно. Сейчас мы только думаем, как организовать дополнительные столы и стулья, чтобы посетителям было удобнее", - говорит Р. Хадасявичюте.

В настоящее время на Паупском рынке работает 16 ресторанов и 3 бара. Рынок открыт до 22.00 во все дни недели.

Теперь самые свежие новости о Литве можно прочитать и на Телеграм-канале Ru.Delfi.lt! Подписывайтесь оставайтесь в курсе происходящего!

ru.DELFI.lt

TOP новостей

В Литву пришел опасный штамм: начинается время контроля (17)

В Литву пришел опасный быстро распространяющийся...

Вильнюс и Паланга - лидеры по сокрытию налогов в сфере общепита (1)

"Черная" бухгалтерия, неучтенные миллионы, нелегальный...

Латвия снова ждет отдыхающих из Литвы: что нужно знать (5)

С 16 июня Латвия впускает зарубежных туристов, поэтому...

Ландсбергис просит у Ирака помощи в возвращении нелегальных мигрантов в страну (3)

Находящийся в Брюсселе министр иностранных дел Литвы...