Соответствующие поправки парламент отклонил в минувший четверг. Такая инициатива возмутила некоторых руководителей заведений общепита.
"Мы считаем, что так некоторые политики пытаются завоевать популярность, ищут проблему там, где ее нет", – сказал LNK глава группы ресторанов Fortas Кястутис Маркявичюс.
Глава компании Burokėlis ir krapas Одета Бложене сказала, что такие предложения - пустая трата времени и вмешательство в отношения между бизнесом и клиентами.
По данным LNK, представители разных ассоциаций сказали, что это дело самих ресторанов.
"Это не самая большая проблема, которую стоит обсуждать сегодня, это саморегуляция между клиентами и бизнесом, этот механизм прекрасно работал до сих пор", – сказала директор Литовской ассоциации гостиниц и ресторанов Эгле Лижайтите.
По словам Маркявичюса, в его ресторанах за литр воды берут символические 50 центов.
Во многих барах клиентам бесплатно подают стакан питьевой воды и без всяких дополнительных законов. Одни берут деньги только за воду с добавками, другие подают воду совершенно бесплатно.
Бложене заметила, что это не только вопрос стоимости воды. Ведь эту воду приносят людям, а обслуживание должно оплачиваться, равно как мытье посуды - как кувшина, так и стаканов.
Владелец бара Temperatūra Мантас Йокштас не считает, что заведения общепита должны заставлять подавать воду бесплатно.
Маркявичюс заметил, что политикам лучше подумать о бесплатных общественных туалетах в городе.
Автор инициативы член Демократического союза "Во имя Литвы" Лукас Савицкас сказал LNK, что проект был подготовлен после принятия директивы ЕС с рекомендацией искать законные решения, которые будут способствовать уменьшению масштабов использования воды в пластиковой таре, чтобы люди чаще пили водопроводную воду – а в Литве она качественная.
По его словам, Великобритания, Испания, Франция, Чехия, Италия, другие страны идут к тому, чтобы узаконить право клиента просить бесплатный стакан питьевой воды из-под крана. Поэтому Савицкаса удивило решение парламента отклонить такой проект.
Депутат заметил, что был проведен опрос жителей, который показал, что жители хотят, чтобы этот вопрос был решен подобным способом.
