Отказ от жиров - преждевременная старость

Новейшее исследование американских ученых выявило один серьезнейший недостаток диет с пониженным содержанием жиров. Оказывается, это старит организм и укорачивает жизнь человека.

Специалисты из Университета Колорадо и Научного центра здоровья Баршопского института исследования долголетия и старения выяснили, что отказ от жирной пищи не только не делает человека более здоровым, как считалось ранее, но и сокращает продолжительность жизни.

В рамках опытов на грызунов выяснилось, что сокращение жира в организме приводило к преждевременной смерти мышей. Худые особи жили меньше своих собратьев с жировой прослойкой.

Ученые считают, что крайности в вопросе веса не сулят ничего хорошего и людям. Поэтому не стоит шарахаться от жиров как от вселенского зла. Рацион должен быть сбалансированным, в противном случае здоровым он быть не может.