С возрастом кости начинают терять кальций, отчего пожилые люди и, в особенности, женщины, часто страдают от переломов и остеопороза – заболевания, при котором кости становятся ломкими и легко повреждаются. Для того, чтобы защитить кости от переломов, женщинам рекомендуют принимать кальций, если они недополучают этот минерал вместе с пищей. Женщинам, которые едят достаточно богатых кальцием продуктов, добавки принимать нет необходимости.
Проанализировав данные о более чем 60000 женщин, исследователи из университета Уппсала пришли к выводу, что оптимальным для здоровья костей является 750 миллиграммов кальция в день. Женщины, которые получали более 750 миллиграммов, чаще страдали от перелома бедра.
«Потребление менее 700 миллиграммов кальция в день связано с повышенным риском переломов и остеопороза, а увеличение дозы не снижает этот риск. Более того, наиболее высокие дозы кальция связаны с повышенным риском переломов», - рассказывают ученые, призывая более тщательно изучить эту проблему, прежде чем менять текущие рекомендации относительно количества кальция, оптимального для защиты от переломов и остеопороза.