Тезисы
Налажено массовое производство искусственных куриных яиц.
Вердикт
Видеоклип представляет собой ряд кадров, которые, по мнению создателей видео, свидетельствуют о том, что налажено массовое производство искусственных яиц. На самом деле это неправда. Причина, по которой яйца отличаются друг от друга, заключается в различии качества корма, породы птицы, старения яиц и обращения с яйцами. По мере созревания яичный белок и желток меняют свое состояние. На их состояние и его изменение влияет температура окружающей среды, а не то, что яйцо сделано искусственно. Наш вердикт – манипуляция.
Комментарий Детектор лжи
Слухи о том, что производство искусственных куриных яиц в Китае налажено в промышленных масштабах, в социальных сетях циркулируют давно, однако доказательств этого не существует. О том, что на данный момент не существует технологий или химикатов, позволяющих завершить производство цельных яиц, можно прочитать здесь. Помимо этого, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США утверждает, что регулирующее агентство в настоящее время не знает о такой технологии. Средства массовой информации в Китае также опровергают существование искусственных яиц. Зато искусственные, игрушечные яйца, похожие на настоящие, можно без особых проблем купить в онлайн-магазинах. Тем не менее, это правда, что в самом Китае существовала большая проблема с некачественной едой.
Создание искусственных продуктов питания — это сложная задача, которая требует воспроизведения не только вкуса и питательной ценности оригинального продукта, но и его текстуры, цвета и поведения при приготовлении. Существуют компании, которые разрабатывают альтернативы яйцам, используя растительные ингредиенты, такие как соя, нут и прочие, чтобы создать продукты, которые ведут себя подобно яйцам при приготовлении. Но это отличается от создания полностью искусственных яиц. Также существуют научные исследования в области создания искусственного мяса с помощью культивирования клеток в лаборатории, но эти технологии пока что не дошли до стадии массового промышленного производства.
- Источники
- Фейк: “В Китае давно и массово производят искусственные яйца”
- В Китае арестовано 900 человек по делу о поддельном мясе
- Индия: Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартов – мифы о “пластиковых” яйцах
- Правда или ложь о процессе производства „поддельных яиц” в материковом Китае?
- Искусственное мясо – что нужно о нем знать
