С 6 июля в Памплоне на протяжении недели проходят народные гулянья, парады музыкальных оркестров, выступления уличных артистов, концерты фольклорных коллективов и другие развлекательные акции. В программу мероприятий включена и коррида.
Фестиваль "Сан-Фермин" открыла традиционная петарда "Чупинаса", запущенная с балкона городской ратуши. После этого гости праздника, которых в этом году собралось рекордное количество, начали обливаться сангрией — фруктовым вином.
7 июля в Памплоне прошло первое энсьерро — забег по улицам города от разьяренных быков. Ежегодно это экстремальное мероприятие вызывает наибольший интерес и привлекает иностранных туристов. Часто в ходе забегов люди получают травмы.
Участие в акции бесплатное. Начало забегов — в 8.00, а общая длина дистанции составляет 875 м. Зрителей настоятельно просят оставаться за ограждением или арендовать балкон одного из зданий на пути следования людей и быков.
7 июля забег с быками прошел относительно благополучно. Соревноваться в скорости пришлось с шестью животными. В какой-то момент один из быков собрался развернуться и броситься прямо в толпу, заставив понервничать публику. Травмы получили два участника мероприятия: у одного бегуна повреждена левая рука, еще один был доставлен в клинику с вывихом плеча.
Днем позже во время энсьерро пострадавших оказалось уже четыре человека: американец и три испанца.