Porcijos: 3

Gaminimo eiga

1. Žirnius perplaukite kelis kartus.

2. Suberkite į sūdytą vandenį ir virkite ant nedidelės ugnies, kol suminkštės. Į verdančius žirnius įdėkite pipiro grūdelius, lauro lapą.

3. Vandenį nupilkite, prieskonius išimkite, įdėkite sviesto, išmaišykite ir uždenkite, kad dar šiek tiek pasitroškintų.

4. Smulkiai supjaustykite šoninę ir pakepkite keptuvėje kol gražiai apskrus.

5. Keptą šoninę supilkite į žirnius ir išmaišykite.

6. Itin tinka valgyti su rūgpieniu.

Skanaus!

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Tailandietiški ryžiai Khao Pad
Lengvai paruošiamas
30 min.

Tailandietiški ryžiai Khao Pad

Žirnių košė su šonine
Lengvai paruošiamas
2 val.

Žirnių košė su šonine