Ingredientai

Vištienos filė 1 kg
Vištienos prieskoniai 1 šaukštelis
Peletrūnai 0.5 šaukštelio
Krapai pagal skonį
Petražolės pagal skonį
Pomidorų tyrė 100 ml
Svogūnai 0.5 vnt.
Porai 0.25 vnt.
Morkos 1 vnt.
Raudonas vynas 0.5 stiklinės
Porcijos: 4
Už receptą dėkojame skaitytojai Indrei.

Gaminimo eiga

Vištieną ištrinkite vištienos prieskonių mišiniu ir palikite keletai valandų įsigerti.

Pasimarinavusias vištienos krūtinėles pakepkite ant „grilinės“ (gruoblėtos) keptuvės, kol gražiai apskrus.

Tuo pačiu metu galima ruošti padažą. Į indą supilkite pomidorų tyrę ir šildykite ant mažos ugnies.

Sudėkite smulkintus svogūnus, porus, morką, peletrūną, krapus, petražoles ir įpilkite vyną.

Kaitinkite, kol vynas išgaruos ir padažas taps tirštas.

Kol viskas dar garuoja dėkite į lėkštę, padažą pilkite ant kepsnelių ar patiekite atskirai dubenėlyje.

Patiekti su mėgiamomis daržovėmis.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Naujausi receptai