Ingredientai
Alyvuogių aliejus
1
šaukštas
Svogūnai (mėlynieji)
2
vnt.
Saldžiosios bulvės
2
vnt.
Rūkytas kiaulienos kumpis
4
riekelě
Morkos
6
vnt.
Kuminai
1
šaukštelis
Bazilikai
1
žiupsnelis
Vištienos krūtinėlių filė
4
vnt.
Druska
pagal skonį
Juodieji malti pipirai
pagal skonį
Porcijos: 4
Kumpiu apvyniotos vištienos krūtinėlės su daržovėmis.
Gaminimo eiga
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Į kepimo skardą sudėkite visas daržoves, pašlakstykite aliejumi ir pabarstykite kuminu.
Vištienos krūtinėles pabarstykite druska ir pipirais ir ant kiekvienos jų uždėkite po baziliko arba šalavijo lapelį.
Apvyniokite krūtinėles kumpio riekelėmis ir sudėkite ant daržovių. Kepkite apie 35 min.
Atsiliepimai