Ingredientai

Avokadai 2 vnt.
Druska pagal skonį
Pipirai pagal skonį
Porcijos: 2
Už receptą dėkojame skaitytojai Augustei.

Gaminimo eiga

Avokadus perpjaukite pusiau (odelės nulupti nereikia!) ir iššimkite kaulus. Duobutes šaukštu pagilinkite ir šiek tiek praplatinkite. Tačiau iš kiekvienos puselės išskobkite ne daugiau kaip šaukštą minkštimo.

Avokadų puseles įstatykite į kepimo inde įpiltą centimetro storio rupios druskos sluoksnį. Druskos sluoksnis reikalingas, kad avokadų puselės stovėtų stabiliai ir nepasvirtų į šoną.

Avokadų puseles pabarstykite džiovintomis prieskoninėmis žolelėmis ir apšlakstykite Salsos padažu.

Į stiklinę įmuškite kiaušinį ir atsargiai jį supilkite į vieną avokado puselės duobutę. Taip kiaušiniais užpildžius visas avokadų puselių duobutes, apibarstykite kiaušinius druska ir, jei norisi daugiau aštrumo, pipirais.

Galima apibarstyti smulkiai tarkuotu kietuoju sūriu, tačiau tai nebūtina.

Kepkite 12-15 minučių iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje (baltymai turi būti iškepę, o trynys dar šiek tiek minkštas).

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Omleto pyragas
Lengvai paruošiamas
1 val.

Omleto pyragas

Kiaušinienė kaip pas mamą
Lengvai paruošiamas
50 min.

Kiaušinienė kaip pas mamą

Kiaušinienė su porais
Lengvai paruošiamas
30 min.

Kiaušinienė su porais

Kepti kiaušiniai kitaip
Lengvai paruošiamas
25 min.

Kepti kiaušiniai kitaip

Moliūgų keksiukai su slyvų uogiene
Lengvai paruošiamas
45 min.

Moliūgų keksiukai su slyvų uogiene

BRIAM - graikišku būdu keptos daržovės
Lengvai paruošiamas
1 val.

BRIAM - graikišku būdu keptos daržovės

Madlenos su mandarinais
Lengvai paruošiamas
1 val.

Madlenos su mandarinais

Artišokų tarta
Reikia pasistengti
1 val.

Artišokų tarta

Blynai su lašiša ir ikrais
Lengvai paruošiamas
20 min.

Blynai su lašiša ir ikrais