Ingredientai

Avokadai 2 vnt.
Kiaušiniai 4 vnt.
Salsa padažas šlakelis
Druska pagal skonį
Pipirai pagal skonį
Prieskoninės žolelės pagal skonį
Kietasis sūris (nebūtinas) žiupsnelis
Porcijos: 2
Už receptą dėkojame skaitytojai Augustei.

Gaminimo eiga

Avokadus perpjaukite pusiau (odelės nulupti nereikia!) ir iššimkite kaulus. Duobutes šaukštu pagilinkite ir šiek tiek praplatinkite. Tačiau iš kiekvienos puselės išskobkite ne daugiau kaip šaukštą minkštimo.

Avokadų puseles įstatykite į kepimo inde įpiltą centimetro storio rupios druskos sluoksnį. Druskos sluoksnis reikalingas, kad avokadų puselės stovėtų stabiliai ir nepasvirtų į šoną.

Avokadų puseles pabarstykite džiovintomis prieskoninėmis žolelėmis ir apšlakstykite Salsos padažu.

Į stiklinę įmuškite kiaušinį ir atsargiai jį supilkite į vieną avokado puselės duobutę. Taip kiaušiniais užpildžius visas avokadų puselių duobutes, apibarstykite kiaušinius druska ir, jei norisi daugiau aštrumo, pipirais.

Galima apibarstyti smulkiai tarkuotu kietuoju sūriu, tačiau tai nebūtina.

Kepkite 12-15 minučių iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje (baltymai turi būti iškepę, o trynys dar šiek tiek minkštas).

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Burnoje tirpstantis omleto pyragas
Lengvai paruošiamas
1 val.

Burnoje tirpstantis omleto pyragas

ATRADIMAS: virta kiaušinienė
Lengvai paruošiamas
50 min.

ATRADIMAS: virta kiaušinienė

Burnoje tirpstanti kiaušinienė su porais
Lengvai paruošiamas
30 min.

Burnoje tirpstanti kiaušinienė su porais

Kepti kiaušiniai KITAIP
Lengvai paruošiamas
25 min.

Kepti kiaušiniai KITAIP

Sūris keptas orkaitėje su vynuogėmis
Lengvai paruošiamas
20 min.

Sūris keptas orkaitėje su vynuogėmis

Pupelės su daržovėmis
Lengvai paruošiamas
20 min.

Pupelės su daržovėmis

Bulvės su burokėliais, silke ir kmynais
Lengvai paruošiamas
45 min.

Bulvės su burokėliais, silke ir kmynais

Silkė su moliūgu
Lengvai paruošiamas
20 min.

Silkė su moliūgu