Trinta sūrio sriuba – per 30 minučių

1. Nuskustas bulves smulkiai supjaustykite ir dėkite virti.

2. Kol bulvės verda, morką sutarkuokite, svogūną smulkiai supjaustykite ir kepkite svieste apie 7 minutes.

3. Suberkite morkas ir svogūnus į bulves, pabarstykite prieskoniais.

4. Virkite dar apie 10 minučių.

5. Sudėkite sūrį, palaukite, kol jis ištirps ir elektriniu smulkintuvu sutrinkite sriubą.

6. Patiekiant galite pabarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu.

Skanaus!