Trinta porų ir cukinijų sriuba

Puode išlydykite sviestą, suberkite miltus ir truputį pakaitinkite.

Sudėkite susmulkintus porus, supjaustytą cukiniją, bulvę, dar pakaitinkite.

Po truputį supilkite karštą sultinį.

Kaitinkite, kol užvirs, ir virkite apie 15 minučių (bulvė turi suminkštėti).

Sutrinkite trintuvu, įberkite druskos ir juodųjų pipirų.

Užbarstykite tarkuoto parmezano sūrio ir patiekite.