Trinta morkų sriuba su sūriu

Morkas nuskuskite ir gana smulkiai supjaustykite.

Suberkite į puodą su įkaitintu aliejumi.

Kelias minutes apkepkite.

Supilkite daržovių sultinį ir virkite apie 15-20 minučių.

Supilkite kokosų pieną, pagardinkite druska ir pipirais. Palaukite kol užvirs.

Sriubą sutrinkite.

Supilstykite į lėkštes ir ant viršaus negailint užberkite tarkuoto sūrio ir cinamono.