Ingredientai
Kopūstai
1
vnt.
Morkos
4
vnt.
Obuoliai
vnt.
Prieskoniai daržovėms
pagal skonį
Kmynai
pagal skonį
Actas
pagal skonį
Druska
pagal skonį
Pipirai
pagal skonį
Lauro lapai
1
vnt.
Gaminimo eiga
Kopūstą supjaustykite, morkas sutarkuokite. Užberkite norimų prieskonių, geria išmaišykite ir visą masę užpilkite verdančiu vandeniu. Uždenkite dangčiu ir palaikykite apie 30 min.
Iš vandens ir nurodytų prieskonių išvirkite marinatą ir užpilkite ant nusunktų kopūstų-morkų masės. Ant viršaus užpjaustykite obuolio. Uždenkite dangteliais ir pakaitinkite stiklainius 15 min.
Atsiliepimai