Ingredientai

mažo kopūsto 1 vnt.

svogūno 1 vnt.

česnako 2 skiltelės

morkų 2 vnt.

bulvių 4 vnt.

konservuotų pupelių 1 puodelis

vištienos sultinio 1 l

šviežių petražolių lapelių 5 g

maltų aitriųjų paprikų žiupsnelis

druskos, pipirų žiupsnelis

alyvuogių aliejaus 3 v. š.

Gaminimo eiga

1. Visas daržoves susmulkinkite norimo dydžio gabalėliais, kopūstą galite sutarkuoti. Puode įkaitinkite alyvuogių aliejų, sudėkite smulkintą svogūną, įspauskite česnaką ir pakepinkite 5 minutes.

2. Tuomet suberkite konservuotas pupeles, morkų gabalėlius ir supilkite vištienos sultinį.

3. Praėjus 10 minučių, sudėkite susmulkintas bulves bei kopūstą. Viską pagardinkite pipirais, druska ir aitriosiomis paprikomis – jie suteiks puikų aromatą bei skonį.

4. Sriubą patiekite papuošę smulkintais petražolių lapeliais. Skanaus!

Receptu dalijasi IKI.