Gaminimo eiga
Į smulkiai sutarkuotą sūrį įmaišyti džiovintas žoleles, druską, pipirus. Ant kepimo popieriaus išklotos skardos formuoti apvalius “medalionus” iš sūrio masės. Įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje kepti tol, kol skrebučiai paruduoja ir apskrunda.
Atsiliepimai