Ingredientai

Kiauliena 1 kg

Kiaulienos prieskoniai 2 šaukšteliai

Druska 1 šaukštelis

Mineralinis vanduo 200 ml

Svogūnai 3 vnt.

Pomidorai 5 vnt.

Agurkai 5 vnt.

Krapai pagal skonį

Porcijos: 4

Už receptą dėkojame skaitytojui Singarui.

Gaminimo eiga

Kiaulieną supjaustykite 2x2 cm kubeliais, apiberkite prieskoniais, druska, supjaustytais bei pertrintais svogūnais, užpilkite mineraliniu vandeniu ir palikite per naktį marinuotis.

Kepkite šašlykinėje kol apskrus. Patiekite su pjaustytais pomidorais, agurkais, apibarstykite mėgiamais prieskoniais. Skanaus.

Ingredientai: Kiauliena, 1 kg Kiaulienos prieskoniai, 2 arbatiniai šaukšteliai Druska, 1 arbatinis šaukštelis Mineralinis vanduo, 200 ml Svogūnai, 3 vnt. Pomidorai, 5 vnt. Agurkai, 5 vnt. Krapai, 100 g