Ingredientai

Rytietiški makaronai WOK 200 ml

Daržovių sultinys 1.5 l

Žalioji kario pasta 2 šaukšteliai

Morkos 1 vnt.

Svogūnų laiškai 2 saujos

Vyšniniai pomidoriukai 200 g

Avokadai 1 vnt.

Tofu 200 g

Laimo vaisiai 3 vnt.

Akmens ir jūros druska pagal skonį

Saldus aitriųjų paprikų padažas pagal skonį

Porcijos: 4

Gaminimo eiga

1. Užvirkite sultinį, sudėkite žaliojo kario pastą, morkas, svogūnus ir makaronus. Virkite apie 4 min., kol daržovės pusiau suminkštės. Tada sudėkite pomidorus, avokadus, žaliosios citrinos tarkuotą žievelę ir užvirkite. Paskaninkite druska ir šviežiai spaustomis žaliosios citrinos sultimis.

2. Norėdami patiekti, į lėkštę įdėkite tofu sūrio gabalėlių ir užpilkite juos sriuba, ant viršaus užpilkite saldaus aitriųjų paprikų padažo.

3. Sriubai paskaninti puikiai tiks kalendros lapeliai.

Skanaus!