Ingredientai
Šparaginių pupelių
1 kg
Didesnių svogūnų
0.5 kg
Didelės tarkuotos morkos
0.5 kg
Saldžiosios paprikos
3 vnt.
Aliejaus
50 ml
Cukraus
3 šaukštas
Acto
8 šaukštas
Lauro lapai
3 vnt.
Gaminimo eiga
Pupeles apvirkite 10 min. Susmulkintus svogūnus ir morkas patroškinkite su aliejumi. Paprikas supjaustykite kubeliais. Viską sumaišykite, supilkite actą, pomidorų padažą, įberkite cukraus bei prieskonių ir troškinkite 15 min. Sudėkite į stiklainius ir sandariai uždarykite.