Ingredientai
Spagečiai
500
g
Aliejus
2
šaukštai
Rūkyta kiaulienos šoninė
100
g
Svogūnai
1
vnt.
Česnakai
2
skiltelės
Jautienos faršas
400
g
Pomidorų tyrė
500
g
Mėsos sultinys
300
ml
Raudonėliai
1
šaukštelis
Cukrus
1
šaukštelis
Druska
pagal skonį
Pipirai
pagal skonį
Parmezano sūris
50
g
Porcijos: 4
Makaronai su faršu neabejotinai yra vienas populiariausių makaronų patiekalų. Paruošti gana nesudėtinga, o ir skanu,ir sotu. Patiekdami makaronus su faršu užbarstykite sūriu.
Gaminimo eiga
* Puode įkaitinkite aliejų. Suberkite susmulkintą šoninę, svogūną, česnaką ir kelias minutes pakepinkite.
* Sudėkite maltą mėsą ir pakepinkite dar 5 minutes.
* Tada supilkite pomidorų tyrę, sultinį, suberkite raudonėlius.
* Retkarčiais pamaišydami troškinkite ant mažos ugnies 50 minučių.
* Pagardinkite cukrumi, druska ir pipirais.
* Šį padažą sumaišykite su pasūdytame vandenyje išvirtais ir nusunktais spagečiais.
* Užtarkuokite parmezano sūrio ir patiekite.
Skanaus!
Atsiliepimai