Ingredientai
Kiaušiniai
8 vnt.
Grietinės
150 ml
Miltų
2 šaukštas
Kepimo milteliai
0.5 šaukštelis
Druskos ir pipirų pagal skonį
2 žiupsnelis
Provanso žolelės
1 šaukštelis
Sultinio milteliai
0.5 šaukštelis
Brokoliai
50 g
Saldžiosios raudonosios paprikos
0.5 vnt.
Šparaginių pupelių
50 g
Fermentinis sūris
40 g
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Kiaušinius išplakite su grietinėle, miltais, kepimo milteliais ir prieskoniais.
Šoninę, brokolius, paprikas ir šparagines pupeles smulkiai supjaustykite.
Šoninę su daržovių mišiniu suberkite į sviestu išteptas keksiukų formeles. Priberkite ne daugiau kaip 2/3 formelės.
Užpilkite plakiniu (tegul plakinys tik apsemia daržoves, bet nepilkite iki pat formelių viršaus).
Užbarstykite tarkuoto sūrio.
Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes.