Silkės salotos – vienas popiliariausių valgių. Jų galima pasigaminti įvairių variantų. Šįkart – silkės salotos su avokadais ir kiaušiniais.

Gaminimo eiga

1. Avokadą nulupkite, išimkite kaulą ir supjaustykite kubeliais.

2. Taip pat supjaustykite ir silkę bei svogūnus.

3. Virtus kiaušinius nulupkite ir pjaustykite arba kubeliais, arba tarkuokite per stambią, burokinę trintuvę.

4. Į pasirinktas taures arba nedidelius dubenėlius sluoksniais dėkite ingredientus.

5. Majonezą sumaišykite su natūraliu jogurtu ir smulkintais krapais bei pilkite gautą padažą ant salotų.

6. Ant viršaus rekomenduojama pabarstyti grūstais pipirais.