Ingredientai
svogūnų
2
vnt.
baltojo vyno acto
2
v. š.
cukraus
1
v. š.
druskos
žiupsnelis
juodųjų pipirų
žiupsnelis
smulkintų marinuotų agurkėlių
1
sauja
krapų šakelių
keletas
Dar vienas receptas Kūčioms – silkės su svogūnais ir marinuotais agurkėliais. Šis skirtas tiems, kas Kūčių vakarą norėtų išvengti net mažiausio šaukštelio majonezo ar grietinės. Silkę su svogūnais ir marinuotais agurkėliais galima paruošti ir mažuose indeliuose bei pateikti kiekvienam asmeniškai.
Gaminimo eiga
1. Supjaustykite IKI silpnai sūdytą silkę juostelėmis.
2. Svogūnus supjaustykite plonais griežinėliais ir sumaišykite su actu, pipirais, cukrumi ir druska. Leiskite pasimarinuoti 30 min.
3. Ant pjaustytos silkės klokite marinuotus svogūnus ir viską apibarstykite smulkintais marinuotais agurkėliais. Papuoškite krapais.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG
Atsiliepimai