Ingredientai

pievagrybių 1 sauja

svogūno 1 vnt.

aliejaus 1 v. š.

aitriųjų paprikų dribsnių žiupsnelis

IKI sūdytos silkės filė 250 g

majonezo 1 v. š.

druskos žiupsnelis

juodųjų pipirų žiupsnelis

krapų šakelių keletas

Dar vienas receptas Kūčioms – silkės su grybais. Net virtuvės šefai pripažįsta, kad tai – vienas gardžiausių silkės patiekalų. Papuoškite silkę su grybais krapais.

Gaminimo eiga

1. Susmulkinkite pievagrybius ir svogūnus. Kepkite aliejuje 2–3 min., kol suminkštės, juos pagardinkite pipirais, druska, aitriųjų paprikų dribsniais ir smulkintais krapais.

2. IKI sūdytos silkės filė supjaustykite juostelėmis, sudėkite į lėkštę, ant viršaus uždėkite šaukštą majonezo ir keptų grybų mišinį.

3. Papuoškite silkę su grybais krapų šakelėmis.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG