Maisto tinklaraščio „Gamink su Audrone“ kūrėja Audronė Zemenskienė kviečia išbandyti gardų receptą – silkę pataluose be bulvių. Ši silkė puikiai tiks šventiniam stalui – patikėkite, sako tinklaraštininkė, tikrai gardu. Pagamintą silkę pataluose be bulvių palaikykite šaldytuve porą valandų.

Gaminimo eiga

  • Silkių filė, agurkus supjausčiau nedideliais kubeliais.

  • Morkas, kiaušinius sutarkavau stambesne burokine trintuve, virtus ar keptus burokėlius – smulkesne burokine trintuve.

  • Produktai paruošti, beliko susluoksniuoti. Tam aš naudojau taures ar konditerinį žiedą, bet galite šią mišrainę patiekti bet kokiame inde.

  • Į taurės dugną sudėjau silkių filė gabaliukus, ant viršaus – morkas ir uždėjau majonezo.

  • Paskui sudėjau agurkus, kiaušinius ir vėl – majonezo.

  • Viršutinis sluoksnis – burokėlių.

  • Beliko indą su mišraine papuošti ir pastatyti į šaldytuvą nors porai valandų, kad skoniai tarpusavyje susidraugautų.

  • Skanaus.