Ingredientai

Itališkų bulvių virtinukai (gnocchi) 500 g
Vidutinio dydžio brokolis 1 vnt.
Vidutinio dydžio saldžioji bulvė 1 vnt.
Nedidelė cukinija 1 vnt.
Druska 0.5 a. š.
Šviežiai grūsti juodieji pipirai 0.5 a. š.
Džiovintų česnakų milteliai 0.5 a. š.
Rūkyta paprika 0.5 a. š.
Džiovinti čiobreliai 0.5 a. š.
Džiovinti raudonėliai 0.5 a. š.
Džiovinti rozmarinai 0.5 a. š.
Porcijos: 4

Gaminimo eiga

1. Orkaitę įkaitinkite iki 220 C temperatūros. Kepimo popieriumi išklokite didelę kepimo skardą (patogiausia – esančią standartinėje orkaitės komplektacijoje).

2. Visas daržoves supjaustykite maždaug vienodo dydžio nedideliais gabalėliais: brokolį išskaidykite žiedynėliais, saldžiąją bulvę supjaustykite griežinėliais, cukiniją – nestoromis riekelėmis, kurias perpjaukite perpus, vyšninius pomidorus perpjaukite perpus.

3. Suberkite daržoves ant kepimo skardos, ten pat suberkite ir bulvių virtinukus. Apšlakstykite aliejumi, apiberkite atskirame dubenėlyje sumaišytų prieskonių mišiniu. Pamaišykite daržoves ir virtinukus, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų, tuomet – paskleiskite per visą kepimo skardą kuo tolygiau, vienu sluoksniu.

4. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10 minučių. Atidarykite orkaitės dureles, pamaišykite, vėl paskleiskite vienu sluoksniu ir kepkite toliau, dar apie 10 minučių.

5. Patiekite nedelsiant, kol bulvių virtinukai dar šilti, su šviežiomis prieskoninėmis žolelėmis ir pomidorų padažu.

Skanaus!

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Šokoladinis kokteilis
Lengvai paruošiamas
05 min.

Šokoladinis kokteilis

Sotusis bananų kokteilis
Lengvai paruošiamas
05 min.

Sotusis bananų kokteilis

Makaronai su daržovėmis
Lengvai paruošiamas
45 min.

Makaronai su daržovėmis

Grikių apkepas
Lengvai paruošiamas
1 val.

Grikių apkepas

Aukštaitiški virtiniai
Reikia pasistengti
1 val.

Aukštaitiški virtiniai