Ingredientai
Vanduo
1
l
Žuvies sultinys kubeliais
2
vnt.
Bulvės
4
vnt.
Morkos
1
vnt.
Svogūnai arba porai
1
vnt.
Rūkyta žuvis
300
g
6aldyti
Šaldyti žirneliai
100
g
Grietinėlė neriebi
200
ml
Juodieji malti pipirai
žiupsnelis
Krapai
žiupsnelis
Nepaprastai gardi rūkytos žuvies sriuba pagaminama be didelio vargo ir mėgstma net žuvies nevalgančių.
Gaminimo eiga
Į verdantį paruoštą sultinį sumeskite supjaustytas daržoves: morkas, bulves, porą arba svogūną ir rūkytą žuvį. Virkite, kol daržovės suminkštës. Įdėkite žirnius, įmaišykite grietinėlę. Dar kartą užvirkite, nukelkite nuo ugnies. Pagardinkite pipirais ir krapais.
Atsiliepimai