Pyragas su moliūgais ir varške

Supilkite kekso mišinį į dubenį. Įpilkite vandens, aliejaus ir sudėkite tarkuotą moliūgą.

Išmaišykite tešlą iki vienalytės masės ir supilkite į kepimo popieriumi išklotą formą.

Pertrinkite varškę su cukrumi, grietine, kiaušiniu ir krakmolu, palikite pastovėti 10 minučių ir sudėkite į kepimo formą ant paruošto pagrindo.

Kepkite apie 40-50 min. 180-200 o C temperatūros orkaitėje kol paviršius gražiai paruduos, o vidus nebus skystas (tikrinti mediniu pagaliuku).

Iškepusį ir atvėsusį pyragą pabarstyti cukraus pudra.