Ingredientai
Kefyras
400
ml
Cukrus
2
šaukštai
Soda
1
šaukštelis
Kiaušiniai
1
vnt.
Kiaušiniai
1
vnt.
Miltai
2
stiklinės
Druska
žiupsnelis
Aliejus
100
ml
Cukraus pudra
2
šaukštai
Gervuogės
150
g
Avietės
150
g
Porcijos: 4
Sekmadienio pusryčiams...
Gaminimo eiga
4 porcijos
Produktai:
400 ml kefyro,
2 šaukštai cukraus,
1 šaukštelis sodos,
1 kiaušinis,
2 stiklinės miltų,
žiupsnelis druskos,
150 g gervuogių,
150 g aviečių,
100 ml aliejaus,
cukraus pudros.
Kaip gaminti:
1. Dubenyje sumaišykite kefyrą, cukrų, druską ir kiaušinį. Išplakite iki vientisos masės.
2. Miltus sumaišykite su soda, suberkite į dubenį su kefyru. Išmaišykite. Tešla turi būti grietinės konsistencijos.
3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Pilkite po šaukštą tešlos, ant viršaus užberkite uogų, tada ant viršaus užpilkite tešlos, kad nesimatytų uogų.
4. Kai blynelių apačia paskrus, apverskite. Iškepusius blynelius apibarstykite cukraus pudra ir patiekite.
Skanaus!
Atsiliepimai